寒さが骨身に沁みる季節の到来です。
こういう時期はやはり温かな物が嬉しいですね!
昨日今冬3度目のおでんを作りました。
が。

※煮込み前のおでん
・・・
ちょっと?予期せぬ量となってしまい、少し狼狽えております。
お正月明けにおでんを作ったばかりなので作るつもりは無かったのですが、昨日スーパーでがんもどき(大好き)と厚揚げのセットを目にしました。
割と売り切れがちで、前回は買えなかったんですよね。
逡巡するも、もうこれは作るしかない!と、予定を変更しておでんを作ることにしました。
大根はいつも半分カットの物を購入しています。
1本を中年独女が使い切るには量が多いのです、ましてや冬場は大きいし。
売り場でカット大根は168円、店頭には葉付きの丸々大きな大根が1本89円・・・
いやいや使いきれんししばらく大根縛りになっちゃうよ?と悩んだのですが、セコい女おりか。
結局は1本購入し、残りの大根をどう使うかを考えながら帰宅したらば。
冷蔵庫の野菜室には先週買った、半分サイズの大根が入っておりました。
ってなワケで。
大根を消費すべく、おでんは鍋ふたつ分となってしまったのです(呆然)。
1週間はおでん生活です。
好きだけれど、、、さすがにもうこれで打ち止めとなりそうな気配。
大根、半分カットのにすれば良かったな・・・
嗚呼。
※ちなみにふたつのお鍋に同じような具が均等になるように煮込む前に分けたのですが、うっかりそのまま煮込んでしまいました(暗)。
練り物は後から入れるはずだったのに、汁が濁り残念な出来栄えとなりました、トホホのホ。
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(平日直前までご予約無い場合は「水または木」の入れ替えが出る可能性がございます)
☆1月24日(土)
・14〜18時 受付終了
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☆2月15日(日)
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(ご予約満了です)
※2月16日より約2週間おやすみ頂きます!
(2足わらじにて確定申告など忙しいのです)
※お早めにお問い合わせ下さると大変有り難いです(合掌)。
*気合い入れて張り切りますので、お誘い何卒よろしくお願い致します、うす!
うはー!
♡❤︎♡❤︎♡
平日の夜出勤も暖かくなりましたら終了です。
また愛犬もっちー優先生活にて、お昼間シフトへ移行致します。
平日の夜しかお遊び出来ないあなた様、このご機会に是非、お遊びご検討下さいませm(_ _)m