こんばんは。
昨夜は別仕事を終えたのが深夜27時過ぎ。
そんなわけで、わたしをご存知の方は驚かれるかも知れませんが、シラフにてサッカー観戦致しましたW(`0`)W
折角だからビールでも、なんて気持ちをグッと堪えて、よく冷えたクラブソーダで見守りました。
(昨日は月曜で禁酒日でしたから)
残念でしたが。
日本はもうここまできているのか!と。
正直びっくり致しました。
しかし結果が全てですから、次回出場叶わない選手の方々はほぞ噛む思いをされたことでしょうね。
サッカーファンの方々の応援熱量にも、毎回圧倒されるばかりです。
想えばオランダ戦よりすごいスタートでした。
「東洋人はフィジカルが弱い」なんて思われていましたが、なかなかどうして!
素晴らしい身体能力と、日本人ならではの精神力を携えた選手たち。
日本も、アスリート大国と呼べる時代になりつつあるのですね。
対岸の国では、代表監督や選手などに罵倒や批判をする方がいるようですが、日本はそうした国民性でないことに安堵と誇りを覚える、現在。
スポーツは楽しむものであり、熱狂するものであり、一丸となるものですからね。
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さてさて。
明日は早くからにご予約満了となっておりますし、昨夜は禁酒日でしたので、のんびりひとり家酒です。
本日は揚げ出汁豆腐。
なんと1丁半も(遠い目)。
わたしはお豆腐が大好きです。
揚げ出汁豆腐はとても好きなのですが、作るには少し気合が入ります。
水抜きして衣をつけて揚げる、だけではないのです。
出汁の準備はもちろん、薬味の用意が必要で・・・
不思議ですよね。
何の癖も臭みもないものなのに、薬味が必要だなんて。。。
お豆腐だけでは完成しないからこそ、あの一皿になるのでしょうか。
本日は生姜・長ねぎ・大根おろし。

先日仲良しさんに頂いた日本酒でしっぽりです。
では、良き宵を。
本日は満月、ですが残念ながら見えませんね。
湿度がすごいので、少し涼しくしておやすみくださいませm(_ _)m