昔調べたものを見直してみたところ
たくさんの県が、発祥の地として
名乗りを上げています
福井 会津 岩手 群馬は、桐生 前橋
長野は、駒ヶ根市 恵那市 伊那市
一番の有力説と言われているのが、
東京の早稲田高等学校向かいのヨーロッパ軒
戦後、福井に移ったという説
東京で言えば、早稲田高等学校の生徒がカツレツを細かくしてソースをかけた始めた説も
そして、
山梨県は、カツライスの発祥なのか
ソースはかかっていないと言う
会津若松市は、ソースカツ丼に初めてキャベツを入れた町と言われています
東京から福井
そして、各地に広がったと言われる説が有力と言われていますね