米麹と炊いたご飯で作る甘酒

2つを混ぜあわせて

お米を糖化させて作るのが

米麹の甘酒

一晩でできるために

昔から一夜酒と呼ばれていました

アルコールがだめな私は

米麹の甘酒だけは大好きです