こんばんは。
いきなりはじめた深夜テロでございますが。
夜中のソレは、もう別人格で参りたいと想っております(合掌)。
さながらスナックおりかですかね、開店です^ ^
はい。
もうアレです、基本よくない言葉づかいとかになったりしちゃうんで許してね♡
ワキャ(*´∀`)♪
日刊おりかと違ってこちらはランダムでふ。
深夜のテンションで分からんことを叫んだり、少ししんみりしたり、と。
出勤スケジュールも掲載しないし、深夜のラジオのように細々参りたいと想っとりま。
気分での深夜更新ですので、お目にして下さる、、、
もとい。
タイミング合うと嬉しいな♪
酒呑んでウキウキして、毎日なんて無理だからねー(^◇^;)
※月・金は禁酒日です。
(今週は火・金)
基本映画やドラマやきっと作ったごはんです。
先日はじめまして様に云われたのよ。
「ごはんネタあんまししないよね?」
って、ね。
今は独身おばさまだからね。
お外へ飲みに行くことも多いんだけれど、自炊がそこそこ。
大したもん作ってないのをご覧にいれてもね?
と、想った次第よ、understand?
しかしながら、たまにはご紹介。
今日の「おりかめし」
(今日は自炊ネタです)
久し振りに揚げ出し豆腐。
わたしはお豆腐が大好き。
おでんでも1番好きな具が、がんもか厚揚げか!と以前云ったくらい。
絹豆腐をチンして水抜きした物に、もうこれでもか!ときうほどに、片栗粉を塗します。
(木綿豆腐買えよ!)
それをゆっくりじっくりと。
少ない油で揚げただけのもの。
鰹出汁に少しだけトロミをつけて。
揚げ出し豆腐の上からかけました。
小ネギを散らし大根おろしと刻み海苔が必須です。
薬味は。
①しょうが
②わさび
④柚子胡椒
その日の気分、お酒で変わるのよ。
今日は何だと思う?
ジャパーン(日本酒)なんで、わさびです。
深夜に優しい肴で一献。
(一献って便利な言葉♡)
明日は出勤、楽しみよん♪
スケジュール掲載はしないけれど、お誘いはしちゃいます。
遊びに来てね!
イェーイ!
・・・
少し盛り上がろうとすると、イェーイ!となってしまう自分に、昭和を馳せる現在。
わはは。
平日遅いお時間、お酒と共に誘って下さると嬉しいなー( ´Д`)
早いお時間も、週末ももちろんだけど。
平日の最終枠の抜け感。
ね?