こんばんは。
明日は禁酒で筋トレデー(月・金)なので、いじこくこんな時間までビールを呷っております。
明日は泣く子も黙る筋トレするからね!
と、たんぱく質多めならお夜食してもイイんじゃね?と、いそいそと。
相変わらずのマフィン(糖質・脂質が少ない)でーす。
厚焼き玉子の和風バーガーです、何じゃそりゃ、って感じですが(^◇^;)
①マフィンを半分にして軽くトーストし、片方にマヨ醤油、もう片方にからしバターを塗る。
②卵焼き用のテフロンフライパンで、卵3つ使っただし巻き玉子を焼く。
(卵、水(大さじ2くらい)にめんつゆ(お好み)を入れて良く混ぜる→オリーブオイルに香り付けでバターを入れて焼く)
③ガスの直火で焼いた海苔を①と②の間に入れてサンドウィッチ!
ヘルシーで食べ応えもあり、たんぱく質十分です。
クラッシュした玉子とマヨの玉子サラダよりも脂質と塩分は少ないです。
ま、しかし深夜ですし。
グルテンも避けたいので、たまにの深夜めし。
さて、頂きます(合掌)。
また明日、つか今日ですが昼頃にお会いしましょう。
See ya!