魚や肉を細長く切って
干した
すわやり
そわやりという食べ物があったんだとか
鎌倉時代には、魚や海藻を細かくして
ご飯にのせて食べるスタイルが存在したんだとか
味つけは？
お塩かな？
日本最古の料理本のひとつには
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