4月2日は『木曽路しゃぶしゃぶ』の日

 

 

しゃぶしゃぶが流行った若かれし頃のこと

お肉をどうやって食べたらよいかわからずで

な・なんと お肉をダシ汁にしゃぶしゃぶ

することなく 真ん中にある鉄のところで

焼いて 薄切りのお肉が張りついてしまい

🥩

店員さんに教えてもらって

赤面してしまったことを思い出します😓

 

あっさりしたしゃぶしゃぶも好きですが

アッチの濃厚なしゃぶしゃぶのほうが

好きです🫦🌭