お蕎麦が好きな私が、
その日は、お蕎麦を頼む前の時間を
楽しみにしていた。

蕎麦屋で板わさをつまみながら、
好きなお酒を少しいただく。
そんなそば屋酒に、ずっと憧れていたのだ。

初めてのそば屋酒。
その最初の1杯に私が選んだのは、
三重のお酒、而今（じこん）。
この日は、特別純米の火入だった。

緑の瓶に、墨で書いたような
「而今」の2文字。
私は、この名前が好きなのだ。

過去を悔やまず、未来を恐れず、今を生きる。
私が大切にしているその思いを、
この2文字は、いつも思い出させてくれる。

白い片口から、
お揃いの透かし模様のお猪口へ。
まずは、ひと口。

ほんのり辛口で、すっきり。
ああ、やっぱり私の好きなお酒だわ。

板わさをひと切れつまんで、
また、お猪口に口をつけた。

いつもなら、どのお蕎麦をいただこうかと
真っ先に考える私が、
今日はもう少し、こうしていたい。
お蕎麦を後に取っておくのが
こんなに嬉しいなんてね。

いつかやってみたいと思っていたそば屋酒を、
今、私は楽しんでいる。

小さなお猪口を手にして思った。
最初の1杯は、やっぱり而今でよかった。

— Morimura