会社に出社してからすぐに、
車で定例会へと向かったからimg
戻ってきてから、やっと、
ホッとひと息🤗ついて、
コーヒーを飲んでいるわimg
といっても、
15分ほどしか時間がないから、
あまり、ゆっくりもしてられないけど…


会議が終われば、昼食会…
４日間のゆで玉子とおにぎり生活に
終止符を打つことができ、
「おかず」と呼ばれるのを食べるのが、
4日ぶりだわあimg


以前、おばんざいのお店に行った時に、
「おかず」を「お数」と書くことを知ったの💡
今日、改めて、
「『数』という漢字を使うのは、
意味があるはず…」と思って、
調べてみたら、
お数は、室町時代の宮中や院に仕えた
女性たちの女房言葉が由来らしいわ✨
飯（めぐり）の周りを囲んで、
「数々を取り合わせる」ことから
名付けられたそうよimg


では、「おばんざい」は⁉️
「おかず」と根本的な違いはなく、
「おばんざい🟰京都の日常的なおかず」よ✨
ただし、おばんざいには、
「旬の食材を使う」
「素材を無駄なく使い切る」
という伝統的な文化の色が濃いのimg


今日のお昼と晩ごはんは和食だけど、
どんなおばんざいがあるかしらimg