こんばんは💫
家族の運転練習のお付き合いで、
助手席に座りながら、
焼肉屋さんに予約の電話をしたわ
「21:00〜しか空いてません」
と、言われちゃった
「やっぱりね
」
いつも行ってるお店も、
当日予約は、満室で無理だろうから、
「困ったなあ
」
というわけで、
チャッピーに聞いてみたの
「このあたりがよさそう✨」というお店を、
5軒ほど挙げてくれたわ
そして、上から順番に電話をしたの
1軒目はダメだったけど、
2軒目で予約が取れたわ
計画は多少変更になったけど、
焼肉が食べられるからよかった
家族の手前ね
店内は広々としていて、
綺麗でお洒落✨
落ち着いて食事ができる雰囲気が
なかなかよかったわ
だけど、私の好きなミスジがなかったのが
残念だったなあ
食べられるのが
塩上タンばかりでは寂しいから、
しばらくメニューを眺めていたら、
「イチボかカイノミが美味しかったような
」
そして、詳細を見て、
カイノミの説明にグッときたから、
カイノミにしたわ
「ヒレ肉の近くにある希少部位であり✨
赤身好きと脂好き、
どちらにも愛される
ハイブリット部位でもある✨
バラ肉なのに脂っこ過ぎず
ヒレ肉のような上品さ
」
私好みの美しいお肉だわ
なかなかの美味しさに舌鼓
これで、明日からの
ゆで玉子＆おにぎり生活に
耐えられるかなあ
夜の一言〜私好みのハイブリッドなお肉〜
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